ブーログ › はっぴー農産のスタッフレター♪

2017年07月23日 11:28  カテゴリ:お米カテゴリ:はっぴー農産ニュース‼︎カテゴリ:こぼれ話

にこまるの中干しin事務所前

こんにちは!
桃とトウモロコシもそろそろクライマックスです!!
ご注文をご希望の方はお早目の注文をお願いいたします。

さて、田んぼではにこまるの中干しが終了しましたので、事務所前のミニ田んぼのにこまるも中干しをしました。
一度田んぼの水を抜いて乾かす作業のことを中干しといいます。
中干しをすることによって土が酸素を取り込むことで根腐れを防ぎ、根が丈夫に育つようになるそうですにこにこ

稲の茎数が20本くらいになったら中干しを始めます。

水を抜きました。

この暑さで枯れないように気を付けながら、土がひび割れるまで乾かします。
もうちょっと頑張って!

ここまできたら、バケツに水を2㎝入れ、なくなったらまた2㎝入れます。
それを4回繰り返した後、5㎝の水を入れて終了です!


前回のコシヒカリが花まで咲かせたように、にこまるも丈夫に育ってくれるのを期待していますキラン
皆さんもはっぴー農産にお越しの際は、事務所前のコシヒカリとにこまるの雄姿をぜひご覧くださいウィンク

  

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2017年07月22日 10:52  カテゴリ:お米特売日

本日特売日です!!

本日七月特売日です!

今日は、

「ご飯のお供特集!」

ごはんに合う一品たちがそろっております♪

岩田食品さんの豆腐やおからドーナツや加工品!




宮澤農園さんの金の卵!




豊田の新鮮なお野菜たち!




朝から賑わってます!

スイカ残り僅かです!


先月に引き続き、コシヒカリ10%増量中です!!




桃ととうもろこしも直売してます♪

お早めにお越し下さいねー☺️





  

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2017年07月17日 11:29  カテゴリ:カテゴリ:はっぴー農産ニュース‼︎

あかつきの発送 一部再開です!

こんにちは!
桃の発送のご注文を停止していましたが
本日より大玉、特大のみ発送の受付を再開します!
中玉は収穫量が少ないので、受付はしておりませんもうダメゴメンナサイ

ただ、収穫量が例年より少ないので、ご予約はお早めにお願いしますm(__)m  

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2017年07月16日 22:24  カテゴリ:お米

コシヒカリ出穂!

こんにちは、はっぴー生産部です!
事務所前のコシヒカリも穂が出て花が咲いていましたね上矢印
実際の田んぼの様子はというと、、、こんな感じです!


多少ばらつきはありますが続々と出穂してきています元気

この時期は稲の生育の中で、最も水を必要とする時期なので、
水を切らさないように田んぼの見回りを頑張っています!
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2017年07月15日 13:31  カテゴリ:お米カテゴリ:こぼれ話

コシヒカリの花が咲きました!

こんにちは!
暑さにも負けずにお米はぐんぐん育っています。

事務所の前にも小さな田んぼを置いてあるのですが、コシヒカリの花が咲いていましたキラン

チラチラと白いものがおしべです。
花としては地味ですが、お米らしい形ができてきていますよね!

バケツの中でもこんなに立派に育っています!
今年はこの事務所前の苗、収穫まで行けるかもしれませんウィンク  

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2017年07月15日 11:24  カテゴリ:

桃の店頭販売は少なめです

こんにちは!

あかつきは今年収穫量が少ないため、直売所に出せる桃の数が少なく、店頭に並んでからすぐに売り切れてしまう場合もございます。
桃を楽しみにしてくださる皆さまにはご迷惑をおかけしています。


  

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2017年07月14日 20:36  カテゴリ:トウモロコシカテゴリ:こぼれ話

はっぴーコーンスープ♪

お店に出せないコーンのあまり。
いつも茹でてはっぴースタッフの休憩やお昼に出してるんですが…
贅沢にもみんな飽きてきたということで、最近なかなか減りません(-_-;)

そこで、大量に茹でてコーンスープにしてみました♪

暑い!暑すぎる〜〜冷房のない加工場で自分が茹だりそうになりながら大量に処理しました。
もはや やっつけ。
水から茹でて、沸騰してから3分。

うん、ぷりぷり!

茹でたコーンを実だけとって、牛乳と一緒にミキサーにかけます。
それをお鍋に移してコンソメと塩こしょうで味つけするだけです♪
トロミがほしい場合ははっぴーの米粉をご活用くださいね\(^o^)/


はっぴーコーンスープのできあがり〜♪
トウモロコシが甘いので、薄味でも十分美味しかったです(*^^*)
皮が気になる方は一度濾すとなめらかになりますよ*


  

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2017年07月14日 15:30  カテゴリ:お米カテゴリ:お米特売日カテゴリ:おいしいもの

7月お米特売週間情報!

こんにちは!
毎日暑いですね晴れ
夏バテにはレモン水がおすすめですよ!

さて、来週はいよいよ特売週間です!!
7/17(月)~7/22(土)に開催します!


先月も好評だったコシヒカリ(白米5kg)を今月も10%増量いたします!!

22日(土)の特売日には、はっぴー農産のお米と一緒に美味しく召し上がれる
ご飯のお供になりそうな逸品を取り揃えています♪
内容は当日をお楽しみに!

また、はっぴー農産でのお買い物が初めてのお客様は、
「ブログを見ました!」と言っていただきますと100円割引にさせて頂きます♪

7/22(土)のみ、営業時間10:00~15:00とさせていただきます。
よろしくお願いします。

  

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2017年07月13日 09:40  カテゴリ:カテゴリ:はっぴー農産ニュース‼︎

本日よりあかつきの収穫開始&発送のご注文一時停止



おはようございます!

本日より直売所で、あかつきの販売開始します!

ただ、発送のご注文は、注文が殺到しているため一時中止させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解よろしくお願いしますm(__)m
  

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2017年07月11日 11:32  カテゴリ:カテゴリ:はっぴー農産ニュース‼︎

もうすぐあかつき♪

こんにちは!日川白鳳あっという間に終わってしまいました・・
次は はっぴーイチオシの「あかつき」ですハート

昨日は朝からシルバーマルチ敷きをしました!(生産部が笑顔汗


桃は光に当たると赤くなるので、桃の木の下にこのシートを敷いて光を反射させていますキランキラン
風で飛ばないように四隅に土を盛るんですが、意外と重労働ですドクロ
なんせ数があるので・・

ちなみに現在の桃の様子は・・

こんな感じのもあれば


こんな感じのもあります。

早く食べたいですねハート
もうしばらくお待ちください音符
今のところ、7/14か15日頃からを予定してます。

桃は無くても
トウモロコシの販売はしております!

ご来店お待ちしております!!



  


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