こんにちは！はっぴー生産部です。
稲刈り真っ最中ですが、台風の影響が心配ですね
今日も雨が降ったり止んだりと、どっちかにしてくれよ！って感じですよね

この時期はっぴー農産では、地域の方々が稲刈りして運ばれてきたお米を自社のライスセンターで個別乾燥し、その後籾摺り袋詰めを行い各家庭に届けています。
乾燥と籾摺りは機械が行ってくれますが、その後の袋詰めは全て手作業で行っています。
私は１年目の時、手にマメができたり、ガチガチに固まって思うように手先が動かなくなったりとかなり辛かったのを覚えています（笑）
しかし、袋に入るその瞬間まで人の目でしっかりと確認できるのは、なんだか安心なんですよね　届ける側と受け取る側双方にとって♪

これが袋に入る瞬間です！


前川くんが完成したお米を積んでくれています！


今年も早速、はっぴーのコシヒカリ新米を食べてみましたが、
美味しいですねぇ（自画自賛）
やたらモチモチしてますよ

皆さんはもう新米食べましたか？？  » 続きを読む