こんにちは！はっぴー生産部です
今月20日からコシヒカリの田植えが始まるということで、
着々と準備を進めているところです♪
苗もこのように順調に生育しています

田んぼでは、畦塗りや田起こしなど順調に作業が進んでいます


来週からは代かきも始まります  » 続きを読む

春ですっ！
今日は完全に春ですっ！

気持ち良い一日ですね〜♪
近所の八重桜が満開できれいです♪
ピクニックへ行きたくなる季節到来(^^)

旬の食べ物と言えば、たけのこ！
スタッフS子は連日、たけのこ三昧でございます。
せっせと下処理を済ませ、たけのこご飯、たけのこ天ぷら、煮物、炒め物へと姿を変え、昨日はたけのこシチューを作りましたよ♪





シチューはもちろんはっぴー農産の米粉で作ります♪
めちゃめちゃ美味しくできました！
たけのこの食感がいいですねぇ。

ご飯は、今月からはっぴーで直売している、豊橋産のあいちのかおりでピラフにしてみましたよー♪
炊飯器に野菜出汁と具材と塩を入れて、ポチっとするだけ。
あいちのかおりもまたピラフにぴったりでした！超おススメです！





<あいちのかおり>
白米5キロ 通常価格1900円
特売価格1800円

玄米30キロ 通常価格9000円
特売価格8500円


ついでに、旬の菜の花も添えてみましたよ♪
お皿の上でも、春満開なのでした（≧∇≦）