おはようごさいます！
本日は年内最後の特売日です！
商品をお買い上げいただいた方に、ふるまい豚汁のおもてなし。
寒い中お越しいただいたお客様に少しでもあったまっていただけたらと思います♪
豚汁はなくなり次第終了となりますので、ご了承くださいませ。
杵つきのきりもちも販売中！
お野菜も全部100円！
最後の特売日、スタッフ一同はりきってお待ちしております！















  

こんにちは
クリスマスが終わると年末もすぐであわただしいですね

さて、生産部は28日に引渡し予定ののし餅をついているところです。

前日からもち米を洗って水につけておきます。

約30分蒸します。


もち米をつぶして、心を込めて1枚1枚ついていきます。

のし餅の形になるように伸ばします。

このようにして、粘りとコシのしっかりとしたのし餅が出来上がります
機械でついたものとは食感が全く違いますよ

ご注文頂いた方においしくお餅を召し上がっていただけるよう、生産部はこれから28日午前まで、全力を尽くしています

注文はしていないけれどのし餅が気になる方、28日特売日にのし餅を切った切り餅を数量限定で販売いたしますので、よろしければどうぞ
  

こんにちは
今年最後の特売週間がおかげさまで好評開催中です！！

先日米粉のドリアを作ったときに、この時期にぴったりなスイーツを作ってみたいと思い、『きなこのお汁粉』を作ってみました

（写真で白玉団子が１つしか入っていないように見えますが、沈んでいるだけで本当は5個入っています）

作り方はこちらのサイトのにあります↓
米粉レシピのパン・スイーツのところです。


とろみをつけるだけでなく、白玉団子も米粉で作れますよ！

団子は粗目の米粉が適しているのですが、実は微細の米粉でも作れます。
もちろんお餅を入れるのもいいですよ。

あんこを用意しなくてもいいので、お手軽にお汁粉気分を味わえます

年末年始、よろしければ一味違うお汁粉で暖かくお過ごしください

  

こんにちは

来週はついに、今年最後の特売週間です
開催期間は、12/23(月)～12/28(土)です！
今回も引き続き、コシヒカリ白米5㎏の10%増量キャンペーン中です！！


数量限定の米ぬかふりかけは本日より販売しています。
農薬不使用のお米の米ぬかを使用しています
じっくり火を入れて丁寧に作りました。



12/28の特売日は、
〇ふるまい豚汁
商品をお買い上げ頂いた方に、豚汁をご用意しています。
豚汁でぽかぽか温まってください
無くなり次第終了です。

〇はっぴーマルシェ
季節のお野菜やお米加工品を販売いたします。

のし餅のお引き取りも特売日の9：00~15：00です。
ぜひとも今年最後の特売日をお楽しみください

LINE@から精米・小分けのご予約ができます。
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こんにちは
来週はもうクリスマスですね

本日はクリスマスにぴったりな、お米と米粉を使ったレシピを見つけたので作ってみました。
米粉ホワイトソースのドリアです

〇材料（4人分）
●ホワイトソース
・米粉　大さじ3
・牛乳　400cc
・顆粒コンソメ　小さじ1
・塩　少々
・コショウ　少々

●具材
・ベーコン　120ｇ
・玉ねぎ　1/2個
・しめじ　1/2袋
・ハーブソルト　少々
・ごはん　お茶碗3杯
・ピザ用チーズ　60ｇ

作り方はこちらのサイトに載っています↓
これ以外にも米粉レシピがたくさん掲載されているので、いろいろ作りたくなりますよ！





バターを使わないホワイトソースで、いつものドリアよりあっさりとヘルシーに食べられます
牛乳を豆乳で代用しました。

はっぴー農産では、米粉も販売しています。

ホワイトソースはダマになりにくく、パンケーキやクレープはもちもち、唐揚げ・てんぷらはサクサクに仕上がる便利な米粉を一度使ってみて下さい！
  

先日募集いたしました餅つき体験ですが、ご好評につき予約満席になりました
お申込みいただきましたみなさま、ありがとうございます
当日はよろしくお願いいたします。

今後はキャンセル待ちのみを受付いたします。