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桃ととうもろこしの料理

2018年07月05日 06:04  カテゴリ:おいしいもの

桃ととうもろこしの料理

おはようございます。はっぴー農産です。
ただいま桃は日川白鳳が終わり、次のあかつきの収穫を待っているところです。

7/10頃の予定をしてますが、前後する可能性がありますのでご了承ください。
なお、とうもろこしは販売中です♪

はっぴーの桃ととうもろこし、いろいろアレンジしてみました♪

まず桃は、砂糖なしで煮詰めたジャムにし、リッツの上にモッツァレラチーズと桃ジャムをのせてカナッペ風に。
黒胡椒とかのせたら良さそう♪
一杯飲みたいとこですね♪




とうもろこしはかき揚げにしてみました。
油は少なめ、揚げ焼きみたいな。
玉ねぎとごぼうも一緒に、衣には青のり。








これがまた美味い!
子供達にも大好評でした!

今が旬の桃ととうもろこし、いろんな活用してみてくださいね♪









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