今日は米粉で♪

寒い日が続いてますね〜！
このまま雪が降らないといいなぁ。。
なんて思ったりする、雪が怖い九州人S子でございます。

なんせ雪の免疫ゼロなんで、ちょっと降っただけでも車の運転超・恐怖！
ましてや寒い時に雪山に出向く気持ちなどには全くなりません。。笑
暖かい日が恋しいS子でございます。

話は変わりまして、我が家の今日の夜は、リクエストによりたらこクリームスパゲティでした♪





これも米粉で作りましたよ♪
お好きなお野菜を炒めたところに、米粉と牛乳を1：1で混ぜ合わせたものを入れ、たらこと塩コショウと野菜出汁で味付け。
パスタと合わせたら完成♪
お好みで粉チーズを。
とっても簡単♪

米粉は我が家で大活躍してますよ〜。
ぜひ米粉を小麦粉代わりに。
グルテンフリーで健康的です(^^)