はっぴー農産の米粉レシピ♪
はっぴー農産の人気商品のひとつ、米粉のご紹介です♪
米粉はお料理からスイーツまで、かなり万能に使えます。
今日はスタッフS子の、簡単米粉レシピを紹介しますね
<米粉で胡麻豆腐>
①米粉(大4) 片栗粉(大2) をよく混ぜる
②豆乳400cc、すりごま(大2)、①を鍋に入れ、弱火でこげないように練る
③ぷるぷるしてきたら型に入れて冷やす
④お好みで、わさびや醤油で食べる
練りごまだともっと濃厚に
もっちり美味しいつまみの出来上がりです
<米粉クレープ>
米粉と卵と塩ひとつまみと豆乳でクレープ生地を作ります。
我が家はホットプレートでどんどん焼いていきましたよ。
あとは好きな具を巻くだけ♪
お手軽だけど、子供達も大喜びのパーティーメニューです
チョコバナナ、クリームいちじく、唐揚げ、ハムチーズの4種類を作りました!
めちゃうまでやばいです
はっぴー農産の米粉(微細)なら、ダマにならず、とっても使いやすい
直売所にて、米粉(微細)500g¥350(税込)で販売中!
関連記事