こんにちは！
はっぴー農産は明日から15日の火曜日までお休みをいただきます。
本日お休み前のラストスパートです！

数日前にコシヒカリの落水が完了しました。
そこで事務所前のコシヒカリも今落水をしました



落水とは、この写真のように田んぼの水を抜くことを言います。
田んぼを乾かすことで稲刈り作業をしやすくし、ちょうどいい時期にすることによってよい稲を実らせます。
一つの目安としては、穂の約９０％が黄金色になったころにすると良いそうです。

約10日後に稲を刈ります。
お米の出来具合が楽しみです