こんにちは

来週1/23（月）～1/28（土）は特売週間です！
お米がいつもよりお値打ちにお買い上げいただけます

1/28（土）の特売日は、はっぴー農産で作った野菜がたっぷり入った豚汁をふるまいます
11：00から開催します！なくなり次第終了です。

そして、米粉のシフォンケーキを販売します！
今回は、プレーンと米粉・豆乳で作ったカスタードクリーム入りをご用意しています。
プレーンは300円、カスタード入り350円です。

ご来店お待ちしています

※はっぴー農産からのお願い
精米のご予約はできる限り土日を除く2日前までにお願いいたします。（精米代は10㎏200円です)
ご予約時、ご希望のお日にちにご用意が難しい場合は、お引き取り日の変更をお願いする場合がございます。

LINE公式アカウントに友だち登録していただくと、はっぴー農産からお得な情報を送らせて頂きます。
精米・小分けのご予約もLINEのメッセージで受け付けています！


インスタグラム・フェイスブックでも情報発信しています。


営業時間：9:00～17:00
定休日：4~11月：日　12～3月：土・日

  

今月11日に開催予定だったおやつの日ですが、弊社の都合により中止することになりました
楽しみにしてくださった方には、申し訳ありませんでした。
またの機会によろしくお願いいたします。  

本日よりはっぴー農産は営業を開始いたします。
本年もよろしくお願いいたします

明日は七草粥を食べる日ですね
お正月のごちそうで疲れた胃を休めるのにちょうどいいですね。
不足しがちな緑の野菜を摂ることもできます！

おかゆを作るのはちょっと手間がかかってしまいますが、圧力鍋を使うと時短で作れます浸水の必要もなくすぐ炊けます。
今回はこちらの記事を見て圧力鍋でおかゆを作ってみました！

おかゆを炊くなら圧力鍋が便利！白粥からアレンジお粥まで自由自在！楽食マガジン

今回は全粥（５倍粥）で作りました。

米 1/2合（75g）を洗って水を切っておきます。
圧力鍋に米と水 375ｇ（米の５倍）を入れてフタをして火にかけます。

最初は鍋底から出ない程度の強火にし、圧力がかかったら弱火にします。
うちの圧力鍋は特別高圧でもないので、11分ほど圧をかけました。
火を止めてそのまま15分ほど放置して蒸らします。

お好みで塩をふって軽く混ぜておかゆの出来上がりです！

ちょどいい柔らかさになったと思います。
あとはお好みに合わせて圧をかける時間を調節するといいかと思います。

七草は別にゆでてから合わせると、七草の風味が生かせるようです
もしご自宅に圧力鍋があるようでしたら、よかったら試してみてください



  

あけましておめでとうございます

年が明けると田んぼの土づくりをしていきます。
今年もおいしいお米をみなさまにお届けできるように頑張ります

今年、はっぴー農産は新たな挑戦をします

詳細が決まりましたら、またお知らせいたします。
応援いただけると嬉しいです

本年もよろしくお願いいたします。