こんにちは！

昨日の夜、はっぴーの桃をカクテルに使っていただいている
バーリゼルヴァさんにお邪魔しました

お店の前でドキドキしながら扉を開けると、オレンジ色の明かりのついた
大人な落ち着いた空間が広がっていました。

早速、オーナーの吉田さんにはっぴーの桃を使ったカクテルを作っていただきました

最初は、桃を使うカクテルとして代表的な「ベリーニ」を頂きました！


桃で作ったネクターとスパークリングワインを使用しているそうです。
桃のまろやかな舌触りが感じられます♪

次に、桃とグレープフルーツとラムを使用した「ロジャー」です。



桃とグレープフルーツが思いのほか合って、フルーティでした！

酔いが回ってきてしまったので、ノンアルコールカクテルを出していただきました。



エルダーフラワーのハーブティーに以外にもキュウリ！
キュウリの青っぽい香りがさわやかでした！

オーナーの吉田さんは、カクテルに使用する野菜や果物に大変詳しく、ためになるお話をたくさん聞かせていただけました。
最初は緊張しましたが、とても楽しい時間を過ごせました。
またお邪魔したいと思います。ありがとうございました！

場所は豊田市駅から徒歩2分♪
HPはこちらです。