こんにちは！昨日は先日オープンしたえぷろん生鮮館元宮店に行ってきました！


宮上店、渋谷店、生鮮館浄水店に続き、
はっぴーのお米&加工品もおいてありまーーす♪


お米売り場ではなく、地場野菜コーナーにあります！

このコーナーのテレビに生産者紹介の映像が流れてるんですが…

あっ、社長ーー‼︎

もし、お越しの際はちらりん♪と見てくださいね(^ ^)

はっぴーのお米の他にも、夢農人メンバーの農産物やころも農園のプリンなどもありましたので、併せてよろしくお願い致します\( ˆoˆ )/  

昨日の特売日にご来店いただきましたお客様、誠にありがとうございました♪

昨日はにこまるが特によく売れました(^^)
もちもちして美味しいですもんね！
本当ににこにこになりますよね♡

はっぴーマルシェのお野菜もよく売れて、最終的に完売いたしました♪




マルシェは引き続き特売日で開催したいなぁと思っておりますので、今後もどうぞよろしくお願いいたします♪

同時にもちつき大会も開催しておりました！
12月が好評だったため、キャンセル待ちしていただいていたお客様と、さらに追加希望のお客様と9組のご参加となりました。

またみんなでぺったんぺったんして、つきたての美味しいお餅を食べていただきましたよー♪















↑
おいしくて笑っちゃう？！

「うれしい たのしい はっぴー農産！」

と思っていただけるよう、これからもお客様に寄り添ってやっていけたらいいなぁと思う所存でございます♪

いよいよ来月、2/25(土)は年に一度の大謝恩祭です！
コシヒカリが大特価ですよ！
お見逃しなく〜！

ありがとうございました＼(^o^)／






  

おはようございます！
10時からお米特売日はじまりまーす！








のらしごとさんのお野菜もあります！


はっぴーの米粉パンケーキセット、玄米麺も！


のらしごとさんのネギ味噌、はっぴーポップコーンもありまーす！

そして本日限定イベント、運だめしおみくじ！
お米がすくえます♡


お待ちしておりまーーす♪



  

こんにちは！
本日よりはっぴーお米特売週間です(^o^)／

雪がちらほらと舞っていますが、今日もお客様来ていただいてま～す！
寒い中ありがとうございます

特売週間中はお米が通常価格より
白米５ｋｇは１００円引き、玄米３０ｋｇは５００円引きです！
精米代は当日予約でも３０ｋｇまで３００円で承っています！
重たい玄米の小分けも無料ですので、お気軽にお申し付けください。
＊精米・小分けにつきましては、事前にお電話いただけますと、ありがたいです。

★２８日(土)限定イベント★
お米お買い上げの方、はっぴーおみくじがひけます
運だめししてみませんか？
お米があたりまーーーす

夢農人とよたでおなじみ、のらしごと内田さんのお野菜の販売もあります
赤大根、おかかポン酢で食べると美味しいです

お楽しみに

はっぴー農産
豊田市四郷町西山７６－２
ＴＥＬ：０５６５－４５－４１６６





  

今日はころも農園前にてストリート＆パークマーケットがやっていたので、行って参りました！

ですが、まず先にころも農園でランチをいただいてきました〜。

facebookでずっと気になっていた、永田さんのイチゴ入りのサラダ〜♡

大きい！そして意外にサラダに合う！
常識覆されました！

そしてメインはハンバーグ。

中にトマトや卵など色々隠れてました！
味はもちろん栄養的にも◎ですね！

息子くんはポトフ。

こんなにでかいキャベツ入ってるとは…
とビックリするほどでしたが、うまいうまい、と完食〜〜♪

他にもカットでキッシュも頼みました！

カボチャがたっぷり♡
息子くん②が一心不乱に食べてました(^^;

素材の良さが子供にも伝わってるー♪
子供は素直ですからね。
単品でおにぎりもあるので、小さいお子さま連れの方にもオススメですよっ。

そしてストパーですが、
とってもかわいい雑貨屋さんやケーキ屋さんなど多数なのですが、時間がなくあまり見て回れませんでした(>_<)（子供がやいやいうるさかったし…）

そんな中、すごいかわいかったこの子をうちに連れて帰ってきましたー♡

中にトイレットペーパーが入ってて、部屋で使う用のカバーだそうです。
カラーバリエーションも豊富でかなり迷いました…。しばらくは窓辺に座らせて飾っておきます♪
と、ドーナツを買ったのですがすごく美味しかったのでまた食べたい〜！

今夜ははっぴー新年会もあったので、食い倒れました！
おいしい食事がパワーの源です♡
明日からまた頑張ります(^-^)
  

こんにちは！はっぴー生産部です
生産部としては、あけましておめでとうございます（明け過ぎか）

今日は、新人の酒井くんと一緒に田んぼに鶏糞と土壌改良剤を撒いてます！

やっぱり外は風が強くて寒いですねいつまで続くのかこの寒さ。そしていつまで続くのかこの臭さ。

寒い時はこの一杯、でもしかし体を逆に冷やす飲み物らしい、コーヒー。　　…冷えてきた。

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こんにちは！寒い日が続きますね
今朝は食堂のスポンジが凍っていました

さて、１２月に行ったもちつき体験ですが、大好評の為１月も行いま～～～す


まだ空きがありますので、ぜひご参加下さい

日時：１月２８日（土）
　　　10：00～15：00の間で１時間程度

場所：はっぴー農産
（豊田市四郷町西山７６－２）

体験料金：１組さま￥2,500
（もち米代金含む）

＊もちつきのもち米は前日に準備しますので、変更などは必ず前日の正午までにご連絡ください。

＊先着１０組さまです！！

お申し込み先：はっぴー農産
ＴＥＬ：０５６５－４５－４１６６
ＦＡＸ：０５６５－４５－４５６６
e-mail：info@happy-farm.jp

受付締め切り：１月２３日（月）

当日はお米特売日もやってますので、よろしくお願い致します

前回の様子はこちら→http://happynousan.boo-log.com/e388225.html  

<米粉グラタン>
①マカロニとブロッコリーを茹でる。
②とり肉、玉ねぎ、しめじを炒め、米粉大4、牛乳400ml、コンソメを混ぜたものを入れる。
③そこに①を入れ、塩コショウで味を整えとろみをつける。
④器にいれ、チーズをお好みでのせてトースターで２０分で完成。

ホワイトソース、米粉で簡単に作れます♡
小麦粉よりも微細なのでダマ知らずで扱いやすい！
バターも生クリームも使わず、美味しいホワイトソースになりますよ(^^)
これが活用できれば、シチューやカルボナーラ、なんでもいける♡
米粉、我が家では必需品なのであります♡

今回はマカロニグラタンですが、これをはっぴー米に変えればドリアの完成♪
完全グルテンフリーなメニューですね♪

ぜひお試しあれ＼(^o^)／





  

こんにちはーヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
この間の勉強会で作った米粉のレシピを紹介しますっっ！！
今回は米粉ピザです(๑ ́ᄇ`๑)


＊材料＊
米粉 150ｇ
塩 3ｇ
砂糖 5ｇ
ドライイースト 4ｇ
ぬるま湯 120CC
オリーブオイル 5CC
＊作り方＊
1.米粉と塩を混ぜます

2.ぬるま湯に砂糖を入れて溶かします。さらにイーストを入れて混ぜます
3.米粉と塩を混ぜたボールにオリーブオイルとイースト水を入れてしっかりこねます

4.こねて、丸めた生地をラップにくるんで常温で15分ほど寝かします
5.手で丸く伸ばした生地に分量外のオリーブオイルを塗り、お好みの具材をのせます

私は、残ったカレーをのせました！！
カレーの上にチーズをのせます！！
6.220度のオーブンで15～18分焼きます

出来上がりですヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ
簡単に作れるのでぜひ作ってみてください！！
  

こんにちは！今日は寒かったですね〜。
明日は雪でしょうか。。
最近はこの時期荒天が多くて受験生がかわいそう。

さて、受験生に負けじと、我々も今日は勉強会を行いました！
本日のテーマは「米粉」！
というわけで、米粉について調べたり、米粉を使ったメニューを持ち寄り試食をしました(^^)





米粉を使ったピザやグラタン、お菓子など♪
素人の私たちでも簡単に作れちゃいます！

中でも米粉で作るカスタードクリームは絶品でした♡おいしい！米粉パンにこれつけたら、完全にグルテンフリーのクリームパンです‼︎

米粉は他にも揚げ物の衣や料理のとろみ付けなんかにも使えますよ♪

今後皆さんにレシピを紹介したり、はっぴーの店頭でもご試食いただけたらなぁ、と考えております^ ^

昔は、主に小麦アレルギーの方向けに米粉商品が開発されたりしてましたが、普通に米粉の料理が美味しい♪そして作りやすかったり、後片付けが楽チンだったりいい事づくしです(^^)

ぜひ、米粉を普段のお料理に取り入れてみてくださいね！
はっぴー農産の店頭でも販売中です♡