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米粉レシピパート2

2017年01月17日 21:46  カテゴリ:レシピ

米粉レシピパート2

<米粉グラタン>
①マカロニとブロッコリーを茹でる。
②とり肉、玉ねぎ、しめじを炒め、米粉大4、牛乳400ml、コンソメを混ぜたものを入れる。
③そこに①を入れ、塩コショウで味を整えとろみをつける。
④器にいれ、チーズをお好みでのせてトースターで20分で完成。

ホワイトソース、米粉で簡単に作れます♡
小麦粉よりも微細なのでダマ知らずで扱いやすい!
バターも生クリームも使わず、美味しいホワイトソースになりますよ(^^)
これが活用できれば、シチューやカルボナーラ、なんでもいける♡
米粉、我が家では必需品なのであります♡

今回はマカロニグラタンですが、これをはっぴー米に変えればドリアの完成♪
完全グルテンフリーなメニューですね♪

ぜひお試しあれ\(^o^)/







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